Ayam merupakan salah
satu bahan dasar yang bisa dijadikan menjadi berbagai macam masakan yang
nikmat. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini
merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat
di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang
menggugah selera.
Cara membuat masakan
ini sngat mudah, Anda hanya perlu menyiapkan bahan dan bumbu yang diperlukan
saja. Selain itu, cara mengolahnya juga sangat sederhana dan tidak memakan
waktu yang lama. JAdi, masakan yang satu ini sangat direkomendasikan untuk
hidangan sehari hari keluarga di rumah.
Resep
Masakan Sederhana Ayam Filet Asam Manis Spesial
Nah, bagi Anda yang
ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, silahkan ikuti langkah-langkah
dibawah ini.
Bahan dan bumbu
• 500 gram dada ayam fillet, potong
dadu
• 1/2 siung bawang bombay, cincang
halus
• 1 siung bawang putih, geprek &
cincang halus
• 1 1/2 sdm maizena
• 1 sdt black pepper/lada hitam
• 1 sdt garam
• 1/2 sdm gula
• 500 ml air
• Saus dan sambal secukupnya
Cara Membuat Chicken
Fillet Asam Manis Sederhana
• Siapkan semua bahan yang diperlukan
• Siapkan penggorengan, panaskan minyak
• Tumis bawang bombay dan bawang putih,
sampai harum
• Kemudian, masukkan daging ayam dan
tumis kembali sampai berubah warna Tambahkan garam, gula, lada hitam, biarkan
sampai bumbu meresap dan daging ayam menjadi empuk
• Setelah airnya berkurang, tambahkan
maizena yang telah dilarutkan
• Tambahkan saus dan sambal, aduk
sampai merata
• Jika sudah matang, angkat
• Sajikan
Resep masakan ayam
filet asam manis buatan Anda sudah siap di hidangkan. Bagaimana sangat mudah
sekali bukan? Resep masakan ini sangat cocok dihidangkan untuk sajian keluarga
sehari hari.
0 komentar:
Posting Komentar