Resep Ayam Goreng Bumbu Kunyit Sederhana tapi Rasanya Luar Biasa

 

Ayam merupakan bahan dasar masakan yang bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Di Indonesia sendiri banyak sekali resep-resep masakan yang berbahankan dari ayam, untuk setiap daerah mempunyai Resep masakan khasnya sendiri.

 

Seperti halnya resep masakan Ayam Goreng, Ayam Bakar, Ayam Balado dan yang lainnya mempunyai citarasa yang sangat sedap yang berasal dari racikan bumbu rempah yang di olah. Para bunda biasanya lebih memilih menyajikan resep masakan sehari hari Ayam goreng untuk keluarga tercinta, karena Ayam Goreng merupakan masakan yang mudah di buat dan tidak perlu waktu yang lama untuk membuatnya, serta untuk bumbu rempahnya menggunakan bahan yang sederhana.

 

Sebenarnya ayam goreng banyak di jual di rumah makan atau di warung-warung nasi terdekat, namun tidak ada salahnya kita membuat sendiri di rumah agar tidak repot-repot membelinya ke luar rumah, dan selain itu kita bisa menyesuaikan bumbu sesuai selera kita agar rasa yang di hasilkan sesuai dengan keinginan kita.

 

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kunyit

Untuk membuat Resep Masakan Ayam Goreng bumbu Kunyit ini sangatlah mudah, dan tidak memerlukan waktu yang lama, untuk bahan rempahnyapun terbilang sangat mudah di dapatkan di warung terdekat. Oke langsung saja berikut di bawah ini Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kunyit yang mudah dan Enak.

 

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng

•           Ayam 1 kg

•           Minyak goreng secukupnya

•           Air secukupnya

•           Kunyit bakar, kurang lebih 5 cm

•           Daun jeruk 5 lembar, buang tulangnya

•           Ketumbar 2 sdt

•           Bawang merah 10 siung

•           Bawang puting 4 siung

•           Gula pasir secukupnya

•           Garam Secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng yang Enak

•           Siapkan Ayam, bersihkan dan potong sesuai selera

•           Haluskan bumbu di atas, kunyit, Ketumbar, bawang putih, bawang merah dll

•           Siapkan panci, isi air dan panaskan

•           Masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi kedalam rebusan air

•           Jika air sudah mendidih, masukan ayam yang sudah di potong

•           Tunggu hingga bumbu yang di rebus tadi benar-benar meresap dan menyatu dengan ayam

•           Jika sudah, angkat lalu tiriskan

•           Siapkan wajan dan isi minyak goreng secukupnya, panaskan

•           Jika Minyak sudah panas, Goreng Ayam, usahakan sesuaikan api penggorengan agar Ayam tidak gosong

•           Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

•           Sajikan

Resep Ayam Goreng Bumbu Kunyit sudah siap di sajikan, bagaimana sangat mudah kan. Oh ia Ayam Goreng sangat cocok di sajikan dengan sambal apa saja dan lalapan segar.

 

Categories: Resep makanan