Resep Seblak Jeletet Super Pedas Sederhana

 

Resep Seblak Jeletet Pedas - Seblak merupakan salah satu makanan Nusantara yang banyak digemari oleh masyarakat. Seblak terkenal dengan citarasanya yang sangat pedas, namun meski begitu camilan yang satu ini menjadi menu favorit bagi mereka para pecinta rasa pedas.

 

Seperti yang kita ketahui, seblak adalah makanan yan berbahan dasar dari berbagai jenis kerupuk atau mie yang dicampur dengan bumbu rempah sederhana yang pastinya mudah didapat. Uniknya, seblak memiliki aroma khas yang berasal dari kencur, aroma tersebut sangat sedap sehingga akan menggugah selera.

 

Resep Masakan Seblak Super Pedas ala Rumahan Sederhana

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba makanan ini, Anda bisa mencarinya di tempat-tempat seperti pusat kulineran dan biasanya seblak banyak dijual di pinggir-pinggir jalan terdekat. Tetapi, jika tidak ada, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan catatan Anda harus menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut dibawah ini Resep Seblak Jeletet Ala Rumahan Sederhana tapi Nikmat.

 

Bahan-bahan

•     1 bungkus mie instan

•     1 genggam kerupuk mentah

•     1 genggam makaroni

•     1 butir telur ayam

•     3 potong sayap atau kaki ayam

•     6 butir bakso sapi

•     1 batang daun bawang, iris tipis

•     Garam secukupnya

•     Gula pasir secukupnya

•     Kaldu bubuk secukupnya

•     Air secukupnya

•     Minyak goreng secukupnya

 

 

Bumbu halus

•     5 siung bawang merah

•     3 siung bawang putih

•     5 ruas kencur

•     3 butir kemiri

•     10 bh cabe merah

•     Cabe rawit merah, sesuai selera

 

 

 

Cara Membuat Selak Jeletet Sederhana Ala Rumahan

•     Siapkan semua bumbu yang diperlukan

•     Rebus makaroni, kerupuk dan mie instan, jangan terlalu matang, angkat tiriskan

•     Siapkan penggorengan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi

•     Masukan telur, aduk sampai hancur

•     Tuangkan air secukupnya, diamkan sampai mendidih

•     Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya

•     Jika sudah, masukan atu persatu semua bahan yang sudah direbus, aduk perlahan sampai tercampur rata

•     Diamkan sampai air mendidih atau benar-benar matang

•     Jika sudah, angkat

•     Sajikan

 

Resep seblak jeletet ekstra pedas buatan Anda sudah siap disantap. Bagaimana sangat mudah bukan?

 

 Note: jangan terlalu sering mengkonsumsi makanan yang terlalu pedas, karena tidak baik untuk kesehatan perut Anda. Lebih baik kurangi rasa pedas agar terhindar dari hal yang tidak diinginkan.