Resep Tempe Orek Pedas Manis Spesial, Cocok Untuk Sajian Sehari hari

 

Tempe orek adalah makanan khas Indonesia yang sudah sangat populer dan banyak digemari. Memiliki rasa yang sangat ketika di santap, menjadikan masakan yang satu ini menjadi menu pilihan untuk sajian makan sehari-hari.

 

Tempe orek pedas manis merupakan masakan yang berbahan dasar dari tempe yang dicampur dengan bumbu rempah pilihan. Sehingga hasil masakan ini memiliki aroma yang sangat menggugah selera. Selain itu, cara membuat tempe orek sendiri sangatlah mudah. Jadi masakan yang satu ini sangat cocok disajikan untuk sajian keluarga tercinta.

Resep Masakan Tempe Orek Pedas Manis Spesial

Nah, bagi Anda yang penasaran ingin mencoba membuat masakan yang satu ini, silahkan Anda ikuti langkah-langkah atau resep masakan tempe orek pedas manis dibawah ini.

 

Bahan-bahan

•     400 gram tempe, potong sesuai selera

•     5 siung bawang putih, iris tipis

•     8 siung bawang merah, iris tipis

•     4 cm lengkuas, kupas bersihkan lalu memarkan

•     4 lembar daun salam, cuci bersih

•     6 buah cabai hijau besar, potong serong

•     1/2 sdt merica bubuk

•     Kecap manis, secukupnya

•     Garam halus secukupnya

•     Gula pasir secukupnya

•     Penyedap rasa secukupnya

•     Minyak secukupnya

 

Cara membuat Tempe Orek Pedas Manis

•     Siapkan semua bahan yang diperlukan

•     Potong tempe sesuai selera

•     Siapkan penggorengan, panaskan minyak

•     Goreng setengah matang, angkat dan tiriskan

•     Tumis bawang merah lalu bawang putih hingga harum, Kemudian masukan daun salam serta lengkuas, dan masak sampai layu

•     Masukan tempe kedalam tumisan, aduk sampai tercampur rata

•     Lalu, masukan cabai yang sudah diiris dan kecap manis secukupnya

•     Masukan garam, penyedap rasa, dan gula, aduksampai semua tercampur sempurna

•     Masak sampai kering dan tempe orek benar-benar matang

•     Jika sudah, angkat

•     Sajikan

 

 

Tempe orek pedas manis buatan Anda sudah siap di sajikan untuk keluarga tercinta. Bagaimana mudah kan? Masakan ini sangat cocok untuk sajian sehari hari, karena proses pembuatannya yang mudah, cepat dan menggunakan bahan-bahan sederhana.