Resep dan Cara Membuat Tumis Kulit Sapi Masakan Sederhana Tapi Menggugah Selera

 

Tumis kulit sapi merupakan salah satu menu masakan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat. Karena memiliki citarasa yang sangat nikmat yang pastinya bikin nagih. Serta memiliki aroma yang khas sehingga akan menggugah selera bagi siapapun yang menciumnya.

 

Seperti yang kita ketahui, kulit sapi memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal, sehingga sangat cocok diolah menjadi tumis yang cocok disajikan untuk keluarga tercinta. Tumis kulit sapi memiliki citarasa yang sangat khas yang berasal dari campuran bumbu rempah pilihan. Selain itu, cara membuatnya pun sangatlah mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama.

 

Resep Masakan Tumis Kulit Sapi Pedas Mantap

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnyab sendiri di rumah, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.

 

Bahan-bahan:

•     1/2 kg kulit sapi, potong dadu

•     6 buah tahu, potong dadu

•     6 buah cabe gendot, potong memanjang 6 bagian

•     2 batang daun bawang, iris-iris

•     6 sdm kecap manis cap bango

•     200 cc air

•     2 sdm minyak goreng

 

 

Bumbu halus:

•     6 butir kemiri

•     2 ruas jari kencur

•     6 butir bawang merah

•     4 siung bawang putih

•     Garam secukupnya

•     Gula secukupnya

•     Merica secukupnya

 

Cara membuat tumis sapi:

1.  Siapkan semua bahan yang diperlukan

2.  Siapkan penggorengan, panaskan minyak

3.  Tumis bumbu halus hingga harum

4.  Kemudian, tuang air secukupnya, masukkan kulit dan tahu, aduk sampai merata

5.  Tambahkan cabe gendot dan daun bawang

6.  Masak hingga matang

7.  Jika sudah, Angkat dan sajikan

 

Bagaimana mudah kan? Resep tumis sapi pedas ini sangat cocok dihidangkan untuk menu harian keluarga tercinta. Karena, cara pembuatannya yang sangat sederhana sehingga sangat cocok untuk resep sehari hari.